Son Tarifler

EN YENİ TARİFLER

DENİZ KESTANESİ TATLISI

- Yorum Yok

KAKAOLU ŞEKERPARE, ŞEKERPARE, ŞERBETLİ TATLI


Herkese merhaba :)
Çikolatalı lezzetleri seviyorsanız işte bu dedirtecek bir tarif :)
Ama tarifin içinde çikolata yok diyeceksiniz. Evet içinde çikolata yok, biliyorum ama içindeki kakaodan dolayı bu tatlıyı yerken çikolata tadını alıyor gibi oluyorum.


KAKAOLU ŞEKERPARE, ŞEKERPARE, ŞERBETLİ TATLI


Ailenin gençlerinin bayıla bayıla yediği, orta yaş grubunun da yani sadesi daha güzeldi dediği bir tarif. Siz bana güveniyorsanız yapın valla çok güzel :) Hem de çok şık. Görenleri görselliği ile hayran bıraktırıyor.

KAKAOLU ŞEKERPARE, ŞEKERPARE, ŞERBETLİ TATLI


Malzemeler:

200 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 Çay bardağı irmik

- 4 su bardağı un (yaklaşık)
- 1 paket kabartma tozu



Üzeri için:
 yeteri kadar fındık

yeteri kadar beyaz haşhaş
1 çay bardağı süt


Şerbeti için:


- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su

- Bir kaç damla limon suyu


Hazırlanışı:


1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım ve    şekeri,  su ile karıştırıp kaynatalım. 10 dakika kaynadıktan sonra   limon suyu ilave edip, soğumaya bırakalım.
2. Yumuşamış tereyağı, sıvıyağ, yumurta, pudra şekeri, kakao, un, irmik ve kabartma tozunu karıştırıp, yoğuralım. Yumuşakça bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayalım.  Yuvarladığınız hamuru süte tek tek  batırıp, genişçe bir tabağa koyduğumuz haşhaşa bulayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
4. Her birinin ortasına birer fındık koyalım.
5. 180 derecede ısıtılmış fırında yarım saat kadar pişirelim. Fırından çıkar çıkmaz  sıcak şekerparelerin üzerine ılınmış şerbeti dökelim. İyice soğuduktan sonra servis yapalım. 

COCOSTAR KURABİYE

- Yorum Yok


ŞERBETLİ KURABİYE, DOLGULU KURABİYE, KURABİYE


Merhaba dostlar...
Umarım iyisinizdir? Ben iyiyim çok şükür. On beş tatil süresince sürekli misafir ağırlayıp, hiç tarif ekleyememek ve hiç fotoğraf çekememek gibi bir durum yaşadım. Yapacak bir şey yok. Her şey kısmet deyip kendime moral veriyorum ama keşke çekecek vakit bulabilseydim :))


Yavaş yavaş yeniden yapar, fotoğraflarım inşaAllah :))

ŞERBETLİ KURABİYE, DOLGULU KURABİYE, HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE



Bu arada ben ciddi ciddi kilo aldım. Sıkı bir diyete girmem gerekiyor.  Her gün misafir ağırlayıp, pasta börek yapınca haliyle kilo alıyorsun. Alıyorsun da bu alınan kiloları veremiyorsun. Akşam okuldan saat yedide çıkıp sekizde de yemek yersen, onda da çay ve tatlı ikilisi ile devam edersen olacağı budur. Neyse Allah sağlık versin, diyete başlayınca diyet tarifler paylaşırım artık sizlerle :))

DOLGULU KURABİYE, HİNDİSTAN CEVİZİ DOLGULU KURABİYE, ŞERBETLİ KURABİYE

Kurabiyemiz hepinizin bildiği bir tarif. Hiç bir zorluğu yok. Tek dikkat etmeniz gereken kısmı, hindistan cevizli bölümünü elinizle çok sıkıştırmayın. Sıkıştırırsanız o kısım şerbeti çekmeyip sert bir yapı olabiliyor. Ben hindistan cevizini çok sevdiğim için, bu kurabiyeyi de çok seviyorum. Benim gibi hindistan cevizi seviyorsanız siz de, bu kurabiyeyi yapmanızı tavsiye ederim. Mutlu haftasonları diliyorum.


Malzemeler:

- 125 gram margarin (ya da tereyağı) (oda ısısında olacak)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 küçük paket kakao (2 yemek kaşığı)
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un

Dolgusu için:
- 2 su bardağı hindistan cevizi
- 1 yumurtanın akı
- 1 su bardağı pudra şekeri

Şerbeti İçin:
- 1.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker

Üzeri için:
1 paket (80gram) beyaz çikolata

YAPILIŞI:
1- Hamuru için bütün malzemeleri sırası ile karıştırma kabına alıp yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
2- Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın. (26 adet parça çıkarttım ben )
3- Dolgu için malzemeleri karıştırma kabına alıp, onları da karıştırıp yoğurun. Bu karışımdan da 26 adet parça oluşturun.
4- Hamurun içini oyup, hindistan cevizi toplarını yerleştirip yuvarlayarak hamuru kapatın.
5- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri  aralıklı olarak dizin.
6- Kurabiyeler pişerken şerbeti hazırlayın.
 Şerbet için soğuk süt ile şekeri karıştırın. Karıştırma işlemini şeker eriyene kadar yapın.
7- Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz, kurabiyeleri  soğuk olan şerbete tek tek batırıp çıkartın. Bu işlem her bir kurabiye için yaklaşık 1 dakikanızı alacaktır. 
8- Çikolatayı benmari usulü eritip sıkma torbasına koyun.  Kurabiyelerin üzerine gezdirerek kurabiyeleri süsleyin. Dilerseniz çikolata yerine dilediğiniz bir malzeme ile de süsleme işlemini yapabilirsiniz.



HAVUÇLU KEREVİZ SALATASI

- Yorum Yok

YOĞURTLU SALATA, KEREVİZ SALATAS

Kışı sanırım en çok bu sebzeden dolayı seviyorum. Şahane lezzet. Kilolarca yiyebilirim. Doymak nedir bilmiyorum konu kereviz ise eğer. Yaz mevsimindeki cacık, kışın bizde kerevize dönüşüyor. Rendele yoğurt ile karıştır hop sofraya, hop çay saatine ;))

Hepinizin bildiği bir tariftir eminim. Arşivde yer alsın istedim. Mutlu bir akşam diliyorum.

MALZEMELER:
- 1 adet kereviz (iri boy kullandım ben)
- 1 adet havuç ( orta boy)
- 2 su bardağı süzme yoğurt ( BİM'in küçük kovadaki süzme yoğurdunu kullanıyorum ben salatalara)
- 2 yemek kaşığı mayonez ( tepeleme)
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz

YAPILIŞI:
1- yoğurdu karıştırma kabına alın. Sarımsakları rendeleyin. Mayonezi ilave edin. Güzelce karıştırın.
2- Kerevizin kabuklarını soyun. Yıkar yıkamaz rendenin iri bölümü ile yoğurdun içine rendeleyin. (Böylece kerevizler kararmayacaktır) (rendeleme esnasında ara ara yoğurt ile karıştırırsanız rendelediğiniz kereviz kararmaz)
3- Havucu rendenin iri bölümü ile rendeleyin.
4- Cevizi ilave edin.
5- Karıştırın. En son tuzunu atın. Kontrollü olarak tuzu atmaya özen gösterin.
6- servis tabağına alıp ceviz ile süsleyin :)
Afiyet olsun.

COCOSTAR PASTA

- Yorum Yok


KOKOSTAR PASTA, PASTA, YAŞPASTA

Kar yağıyor, kar yağıyor lapa lapa kar yağıyor Ankara'da. Tatiliz iki gündür. Yuppppiiiiiii :))
her taraf bembeyaz, elimde kahvem dışarıdaki karı seyrediyorum ve Yaratan'a bu güzellikleri görmeyi nasip ettiği için şükrediyorum.

İki gün boyunca okula gitmeyince, attım kendimi mutfağa yaptım da yaptım. Sonra da eşimin iş yerine gönderdim. Arkadaşları yesin diye. 
KOKOSTAR PASTA, PASTA, YAŞPASTA

Fotoğraflar eminim sizin de dikkatinizi çekmiştir. Tam ortada yazıyor GKM. Aslında fotoğrafın netliğini bozuyor biliyorum ama mecbur kaldım. Çok büyük bir yemek sitesi, yaptığım onca tarifi ismimin olduğu kısmı silerek kendi tarifleri gibi yayınlamış. Tarife bir şey demem,diyemem. Ama konu fotoğraf olunca bu resmen hırsızlık. Hele ki adımı silip kendi adlarını yazmaları kul hakkı değil de nedir? Saatlerce emek verdiğimiz fotoğrafı biri gelip alıyor ve adınızı silip kendi adını yazıyor. Şaka gibi. Hakkımı helal etmiyorum ve Allah'a havale ediyorum bu hırsızlığı yapanları.

Dostlar, tarifi hiç tereddütsüz yapın. Hem çok pratik hem de çok lezzetli. Tarif isteyen isteyene :)) Sadece çok kalorili. Yerken dikkat edin :)) 

KOKOSTAR PASTA, PASTA, YAŞPASTA

Pandispanyayı kendiniz de yapabilirsiniz ama ben azcık tembel olunca hazır kullandım. Dilerseniz kendiniz de evde pandispanyayı yapabilirsiniz.

KOKOSTAR PASTA, PASTA, YAŞPASTA

MALZEMELER:

- 1 adet kakaolu pasta tabanının yarısı
- ıslatmak için yarım su bardağı süt

Muhallebi İçin;
- 2 poşet krem şanti
- 1,5 çay bardağı süt
- 2 su bardağı hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri (tepeleme)
Üzeri için:
- 2 paket bitter çikolata (160 gram)
- 1 kutu krema
YAPILIŞI:
1- Pasta tabanını çember kalıba koyup, yerleştirin.
2- Sütü yemek kaşığı ile hafif hafif dökerek pandispanyanın her tarafını ıslatın.
3- Diğer tarafta çırpma kabına toz şantiyi alın, sütü ilave edip çırpın. Pudra şekerini, hindistan cevizini, eritip soğuttuğunuz tereyağını ilave edip çırpma işlemine devam edin.
4- Islattığınız kekin üzerine karışımı yayın. Arada kaşığı ıslatarak kremayı yayarsanız daha düzgün yayılır kremanız.
5- Dolaba kaldırın. 1 saat kadar dinlensin.
6- Bu esnada kremayı ısıtın. ısıttıktan sonra çikolataları elinizle irice kırıp, ısıttığınız süt kremasının içine ekleyip karıştırın. Çikolatanın kremanın içinde karıştırarak tamamen erimesini sağlayın.( Ben bu işlemi genelde çaydanlığın içine su koyuyorum. su kaynayınca  Üzerine cam kap koyup, ısıttığım kremayı cam kaba boşaltıyorum. Üzerine kırdığım çikolata  parçalarını ilave ediyorum. Yani bir nevi benmari usulünü kullanıyorum :)))) Suyun krema ile asla temas etmemesi gerktiğini unutmayın.
7- Hazırladığınız çikolata sosu pastanın üzerine dökün.
8- Buzdolabına kaldırın. 1 gece bekletin.

KARNABAHAR KIZARTMASI

- Yorum Yok

KARNABAHAR, KIZARTMA

KARNABAHAR, KIZARTMA

Neeeee???? Kızartma mıııııı????
Evet!!!!! Kızartma ;)
Sağlıksız demeyin. Biliyorum. Kızartma sağlıksız ama biz seviyooooz ;))
Tezgahlara  geldi mi bizim evde her hafta pişer. Hele eskiden haftada bir kaç kez mutlaka kızartılıyordu. Şimdi yaş aldık ya hani sırf bu sebepten haftada bir kez kızartıyoruz.

KARNABAHAR, KIZARTMA


Karnıbahar kızartmasının çok bir esprisi yok aslında una,tuza bula, kızart, ye. Bizim ailede iki türlü kızartılıyor. Annem unu ve yumurtayı çırpıp bu karışıma buluyor. Kayınvalidem ise una bulayıp, ayrı bir yerde yumurta çırpıp yumurtaya bulayıp kızartıyordu. Ben bazen annem gibi, bazen kayınvalidem gibi kızartıyorum. Hangisi  o an aklıma  gelirse yani :))

KARNABAHAR, KIZARTMA

Aşağıda yazmış olduğum tarif kayınvalidem usulü. Dikkat etmeniz gereken tek şey şu, yağınız iyi kızarsın ve lütfen karnabaharı nar gibi kızartın. Güzel kızarınca lezzeti daha da artıyor.

MALZEMELER:
- 1 adet orta boy karnabahar (benimki 850 gramdı)
- 2 adet yumurta
- 3-4 yemek kaşığı un
- tuz
- Kızartmak için; sıvıyağ

Üzerine
- 1 kase yoğurt(katı kısmından)
- 2 diş sarımsak
- tuz

YAPILIŞI:
1- Karnabaharın sert kısımların kesin. çiçek çiçek olacak şekilde parçalara ayırın.
2- Karnabaharı tencereye alıp haşlayın. Çok yumuşatmayın dağılır. Çatal batırdığınızda, çatal rahatlıkla karnabahara batıyorsa haşlanmış demektir.
3- Haşladığınız karnabaharı süzgeçe alın. Üzerine tuz serpin. Süzgeci yukarı aşağı sallayarak tuzun karnabahara geçmesini sağlayın.( Elle ya da kaşıkla karıştırmıyoruz ki karnabahar dağılmasın.)
4- Geniş bir tabağa unu koyun. Karnabaharları tek tek una bulayın. una buladıklarınızı kenara alın.
5- Una buladığınız karnabaharı yumurtaya tek tek bulayın.
6- Kızartmak için tavaya sıvıyağ koyup iyice kızdırın. içerisine azar azar karnabaharı atıp arkalı önlü her yerini altın sarısı renk alana kadar kızartın.
7- Karıştırma kabına yoğurdu alın, sarımsağı rendeleyin, tuzu atın ve karıştırn.
8- Kızarttığınız karnabaharın üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis edin.

PASTANE POĞAÇASI

- Yorum Yok
POFUDUK POĞAÇA, POĞAÇA, MAYALI POĞAÇA

Haftasonu bitti, pazartesi sendromu başladı mı sizde de :)) Sanırım bende başladı. Yine mutfağa girdim sendromu atlatabilmek için ve yaptım bir poğaça. Mis gibi pazar kahvaltısında masamıza yerini aldı. Artanlar yarın yenmek üzere okula gidecek ve teneffüste demli bir çayla mideye gönderilecek. 

POFUDUK POĞAÇA, MAYALI POĞAÇA, POĞAÇA

Tarif Süheyla Ablanın marifetli mi marifetli komşusuna ait. O kadar marifetli ki nasıl marifetini anlatabilirim bilmiyorum. O yapmıştı , yemek bana da nasip oldu ve hemen  tarifini alıp, ertesi gün yapıp denedim.  Siz de yapmak isterseniz şiddetle tavsiye ederim. Mutlu, huzurlu, sağlıklı, hayırlı bir hafta diliyorum hepinize...

MALZEMELER:
- 125 gram margarin (ya da tereyağ) (oda ısısnda)
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya (kuru maya)
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın.)
- 5,5- 6 su bardağı un

İçi için:
beyaz peynir (yarım kalıp) (az yağlı kullanıyorum)

YAPILIŞI:
1- Yoğurma kabına margarini, sıvıyağı, sütü, suyu, yumurtayı koyun. Mayayı ilave edin. Şekeri de ilave edip. Güzelce karıştırın. Maya çalışmaya başlayacaktır.
2- Unu ve tuzu ilave edin. Unu azar azar koyun. Yumuşak dokulu bir hamur elde edin. Yaklaşık 5-10 dakika yoğurun.
3- Hamurun ağzını streç film ile sıkıca kapatın. Hamur iki katına çıkana kadar bekleyin.
4- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünda hamur alın, avuç içinizde bastırarak açın. Ortasına peynir koyup kapatın.
5- Tepsiye yağlı kağıt serin. Poğaçada kapattığınız kısım, alta gelecek şekilde tepsiye dizin.
6- Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp 15 dakika kadar tepsi mayası verip 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
 Afiyetler olsun :))

HAVUÇLU TART KEK

- Yorum Yok

TART KEK, HAVUÇLU KEK, TART, KEK

Arayı çok açmadım farkındasınız değil mi? Mutfaktan çıkasım yok valla :)) Çok özledimişim canım mutfağımı. Hep yapasım, hep yapasım, hep yapasım var. Tabi yiyesim de var ama kilolar aldı başını gidiyor. Allah sağlık versin. Yaza veririz kiloları napalım. Şuan mutfağımla hasret gidermece içindeyim. Kilolar umrumda değil diyeceğim ama umrumda valla. Ayyy tam çıkmazlardayım.  Neyse tarife gelelim biz en iyisi :)

TART KEK, HAVUÇLU KEK, TART, KEK

Bundan on yıl önce kadar bir komşumuzun evinde yemiştim bu keki. Tabi o borcamda pişirmişti. O zamanlar bu kalıplardan vardı da komşum mu almamıştı :)) Neyse neyse sadede gelecek olursak çok çok ama çok hoşuma gitmişti. Yumuşak dokusu, hafif kreması tam olarak damak tadımıza uyuyordu Sık sık yapar olduk bu keki. Lakin tart kekler moda olduğundan bu yana borcamda değil de tart kek kalıbında yapar oldum. Çok şık durmuyor mu sizce de?

TART KEK, HAVUÇLU KEK, TART, KEK

İkram ettiğim kişilerce hem çok beğeniliyor, hem de tarif alınıyor :) Bu zamana kadar tarifin fotoğrafını çekmek nasip olmamıştı. Bugün eşim özel istekte bulununca, hemen yaptım, ee bir de fotoğrafladım. Elimde çayım, bir yanımda kekim, oturdum bilgisayar başına tarifi yazıyorum. Siz de yapar ve beğenirsiniz umarım. Yapanları eline sağlık, yiyenlere de şimdiden afiyet şifa olsun.

TART KEK, HAVUÇLU KEK, TART, KEK

MALZEMELER:

- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker (ajda bardak ile)
- 1 çay bardağı sıvıyağ (ajda ile)
- 1 çay bardağı ılık süt (hafif ısıtarak kullanıyorum)
- 2,5 çay bardağı un (ajda bardak ile)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı rendelenmiş havuç8rendenin en ince bölümü ile rendeledim.)
- 1 çay bardağı irice dövülmüş ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın (tepeleme)
Muhallebi için Malzemeler:
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası (buğday da olur)
- 1 yemek kaşığı un
- yarım çay bardağı şeker
-1 poşet krem şanti

YAPILIŞI:
1- Şeker ile yumurtayı karıştırma kabına alın ve köpük köpük olana kadar mikser ile çırpın.
 2- Sütü ve yağı ilave edin. Tekrar karıştırın.
3- Unu ve kabartma tozunu eleyin ve onu da karıştırın.
4- En son havucu, cevizi ve tarçını ilave edip, tekrar karıştırın.
5- Yağlayıp hafifçe unladığınız kalıba düzgünce yayın.
6- Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında  pişirin.( Kürdan kontrolü yapın. Kürdan temizse pişmiş demektir.)
7-- Soğumaya bırakın

Muhallebinin Yapılışı:
1- Unu, nişastayı, şekeri ve sütü tencereye alın. Karıştırarak güzelce pişirin.
(Muhallebi biraz yoğun olacak. Endişelenmenize gerek yok. )
2- Muhallebi soğuduktan sonra toz haldeki şantiyi ilave edin, güzelce mikserle çırpın.
3- Kremayı, soğumuş olan kekin çukur kısmına dökün.
4- İstediğiniz malzeme ile süsleyip, bir kaç saat dinlendirip servis edin.

ANNE SÜTLACI

- Yorum Yok
anne sütlacı, klasik sütlaç, nişastasız sütlaç, sütlaç.


Evin tadilatı bitti çok şükür. Başladım son sürat mutfakta çalışmaya. Aklıma geldikçe video ve fotoğraf çekmeye çalışıyorum. Fırsat buldukça da bu tarifleri sizlerle paylaşacağım inşallah :)


anne sütlacı, klasik sütlaç, nişastasız sütlaç, sütlaç


Eski takipçilerim bilirler sütlaç için ne maceralar yaşadığımı. Ne annemden ne de kayınvalidemden tam ölçüyü alamamıştım. Çünkü nasıl yaptın diye sorduğumda ikisinden de aldığım yanıt ''göz kararı'' oluyordu :((  Göz kararı dediğin ne olabilir ALLAH AŞKINA???  Pirinç miktarı avuçla mı, bardakla mı, tabakla mı? Süt ??? Şeker???? Ayyyy olmadı olmadı bir türlü tarifi alamadım.  Pes etmedim. Yılmadım, yıkılmadım. Sütü de, pirinci de, suyu da; göz kararı koymadım. Ölçtüm, biçtim. Lapa olanlar da oldu, cıpcıvık olanlar da. Dene yanıl, dene yanıl en sonunda tutturdum. Tutturmak zorunda kaldım. Çünkü eşimin en sevdiği tatlı olunca, en güzelini benim elimden yemeliydi :))  Ben de dene yanıl, dene yanıl  sonunda başardım ve tüm övgüleri topladım. O gün bugün bu tariften şaşmam :))

anne sütlacı, klasik sütlaç, nişastasız sütlaç, sütlaç.



Siz de benim ailemin kafasındansanız, bu sütlacı yapın derim. İlk kez yapıyorsanız hiç korkmayın, pişerken zaten ne demek istediğimi anlayacaksınız. ikinci yapışınızda profesyonellere taş çıkartacaksınız.

MALZEMELER:
1,5 litre süt
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı toz şeker (+2 yemek kaşığı şeker)
Haşlamak için; 1,5-2 su bardağı su (önce 1,5 bardak koyun, baktınız pirinç açılmadı yarım bardak daha sıcak su ilave edebilirsiniz.)

YAPILIŞI:
- Pirinci nişastasından arıtana kadar yıkayıp, süzgece alın ve süzdürün.
- Pirinci tencereye alın, üzerine 1,5 su bardağı sıcak suyu ilave edip, haşlayın. Bu esnada pirinçler açılmaya başlayacak. Suyun tamamı çekilmeyecek. Dibinde biraz su kalsın. (Suyunuz az gelirse yarım bardak daha sıcak su ilave edebilirsiniz.)
- Pirinçler pişerken diğer tarafta da sütü ısıtın. Süt kaynamaya başlayınca içine haşladığınız hafif sulu pirinci ilave edin.
- Ocağın altını kısın, sık sık karıştırarak pirincin tencerenin dibine yapışmasını engelleyin.
- Pirinç iyice açılacak ve süt hafif muhallebi kıvamına gelecektir. Yani süt kıvam alacaktır.  Ocaktan almadan önce ,şekerini ilave edin. Bir tutam tuzu da ilave edip karıştırıp sıcak sıcak kaselere pay edin. İyice soğuduktan sonra tarçın ve ceviz ile servis edin. (ben yaklaşık 1 saat civarı pişirdim. Tam süre olarak veremiyorum ne yazık ki. )