24 Mart 2019 Pazar

FRAMBUAZLI ETİMEK TATLISI



Afiyet Olsun :)
____________________________________
👍 Videoyu faydalı bulduysanız beğenerek destek olabilir, benzer videolardan haberdar olmak için kanala abone olabilirsiniz.
____________________________________
Bize ulaşabileceğiniz diğer yerler:

► http://www.gulkokulumutfaklar.com/
► Instagram: http://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar
► Facebook: https://www.facebook.com/gulkokulumutfaklar

23 Mart 2019 Cumartesi

FIRINDA YUMURTALI PEYNİRLİ EKMEK



MALZEMELER:

2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
2 adet yumurta
2 tatlı kaşığı oda ısısında tereyağ
bir tutam  maydanoz
1-2 çay kaşığı pulbiber
İnce dilimlenmiş ekmek ya da tost ekmeği
YAPILIŞI:
Rendelenmiş beyaz peyniri,yumurtayı, tereyağını, pulbiberi kariştırma kabına alın. Çatal yardımıyla tüm malzemeleri karıştırın.
Maydanozları incecik doğrayıp onu da ilave edin. Karışıma ilave edip, ince dilimlenmiş ekmeklerin üzerine dolu dolu koyun.

180-200 derece fırında üst bölmeye yakın yerde peynirler istediğiniz kıvama gelinceye kadar pişirin.

Afiyet Olsun :)
____________________________________
👍 Videoyu faydalı bulduysanız beğenerek destek olabilir, benzer videolardan haberdar olmak için kanala abone olabilirsiniz.
____________________________________
Bize ulaşabileceğiniz diğer yerler:

► http://www.gulkokulumutfaklar.com/
► Instagram: http://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar
► Facebook: https://www.facebook.com/gulkokulumutfaklar

22 Mart 2019 Cuma

KIRMIZI PANCARLI KEREVİZ SALATASI



Afiyet Olsun :)
____________________________________
👍 Videoyu faydalı bulduysanız beğenerek destek olabilir, benzer videolardan haberdar olmak için kanala abone olabilirsiniz.
____________________________________
Bize ulaşabileceğiniz diğer yerler:

► http://www.gulkokulumutfaklar.com/
► Instagram: http://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar
► Facebook: https://www.facebook.com/gulkokulumutfaklar

21 Mart 2019 Perşembe

SÜTLÜ İRMİK TATLISI


MALZEMELER:

1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta
50 gram kadar tereyağ
1 paket kakaolu betibör bisküvi
1 paket çikolata sosu ( Dr outker kullanıyorum. Üzerinde 3 su bardağı süt yazıyor, ben 2 su bardağı süt ile pişirdim) Ya Da çikolatalı sos
Çikolata sosu  pişirmek için 2 su bardağı süt
Üzeri için file fıstık
YAPILIŞI:
Sütü, irmiği, şekeri ve yumurtayı tencereye koyun. Tel çırpıcıyla karıştırın.
Ocağa alıp, muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
Muhallebi kıvamına gelince, ocaktan almadan önce içine tereyağını koyun. Karıştırarak tereyağının erimesini sağlayın.
Borcamı su ile ıslatın, muhallebinin yarısını borcama boşaltın.
Muhallebinin üzerine kakaolu petibör bisküvileri aralıksız dizin.
Bisküvilerin üzerine kalan muhallebiyi döküp, üzerini düzeltin.
Çikolata sosunu  pişirin.
Hiç bekletmeden düzgünce çikolata sosunu muhallebinin üzerine dökün.
Dolaba kaldırıp, bir kaç saat dinlendirin.
Dilediğiniz malzeme ile süsleyip servis edin.

Afiyet Olsun :)
____________________________________
👍 Videoyu faydalı bulduysanız beğenerek destek olabilir, benzer videolardan haberdar olmak için kanala abone olabilirsiniz.
____________________________________
Bize ulaşabileceğiniz diğer yerler:

► http://www.gulkokulumutfaklar.com/
► Instagram: http://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar
► Facebook: https://www.facebook.com/gulkokulumutfaklar

15 Şubat 2019 Cuma

VLOG - AKŞAM YEMEĞİ DAVET MENÜSÜ




MİSAFİR İÇİN YAPILAN HAZIRLIĞIMIZI SOHBET ORTAMINDA ANLATTIK...

Afiyet Olsun :)
____________________________________
👍 Videoyu faydalı bulduysanız beğenerek destek olabilir, benzer videolardan haberdar olmak için kanala abone olabilirsiniz.
____________________________________
Bize ulaşabileceğiniz diğer yerler:

► http://www.gulkokulumutfaklar.com/
► Instagram: http://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar
► Facebook: https://www.facebook.com/gulkokulumutfaklar

13 Şubat 2019 Çarşamba

SİMİT POĞAÇA



Malzemeler : - 1 çay bardağı ılık süt (ajda çay bardağı kullandım ben ) - 1 çay bardağı ılık su -1/2 çay bardağı sıvıyağ - 125 gram (yarım paket) eritilmiş tereyağ - 1 yumurta - 1 tatlı kaşığı (silme ) tuz - 2 paket instant maya - 2 yemek kaşığı (tepeleme )toz şeker - 4,5-5 su bardağı un ( ben yoğun unlu poğaça sevmiyorum ama bu nedenle unu az tutuyorum, hamur toparlanınca 4 bardaktan sonra kaşık kaşık un koyun, elinize yapışırsa elinizi hafif sıvı yağ ile yağlayın.) Üzeri için; - 3 yemek kaşığı pekmez - 3 yemek kaşığı su - Susam (ocakta hafifçe kavurabilirsiniz) İçi için; -Peynir Yapılışı : 1- Ocakta ılıttığınız sütü,sıvıyağı,ve yine ılık suyu, tereyağını genişçe bir kaba alın. 2- Sıvı malzemeleri karıştırdıktan sonra kuru mayayı,tuzu, şekeri ve yumurtayı ilave edin, homojen bir karışım oluşturun. 3- En son unu kontrollü bir şekilde ilave edin. Hamur elinize yapışan bir hamur olacak. Hamuru en az 5-10 dakika yoğurun. 4- Hamuru mayalanmaya bırakmadan önce elinizi yağlayın (böylece hamur elinize yapışmayacak)Sakın yapışan hamurdan kurtulmak için un ekleneyin ) ve hamuru elinizden sıyırın. 5- Hamurunuzu yoğurduktan sonra mutlaka ağzını streç filme kapatıp ılık bir ortamda 20 dakika mayalanmaya bırakın. 6- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alın, elinizle avuç içi büyüklüğünde açıp, ortasına peyniri koyun. 7- Peyniri koyduktan sonra bezenin iki ucunu da yukarı gelecek şekilde birleştirin. 8- Çukur bir kasenin içine pekmez ve suyu koyup karıştırın. 9- Aşağıdaki şekilde görüldüğü gibi hamuru pekmezli suya batırıp, susama bulayın. 10- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye aralarında boşluk kalacak şekilde dizin. 11- Keskin bıçak yardımıyla verev çizikler atın. (Ben üç tane çizik atıyorum ) 12- 20 dakika tepside mayalandırdıktan sonra 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun :)
____________________________________
👍 Videoyu faydalı bulduysanız beğenerek destek olabilir, benzer videolardan haberdar olmak için kanala abone olabilirsiniz.
____________________________________
Bize ulaşabileceğiniz diğer yerler:

► http://www.gulkokulumutfaklar.com/
► Instagram: http://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar
► Facebook: https://www.facebook.com/gulkokulumutfaklar

14 Ocak 2019 Pazartesi

11 Ocak 2019 Cuma

MAKARNA SALATASI


Makarna salatası yedikçe mutlu olan bir tek ben miyim? Değilim sanırım. Bizim evde kapış kapış gidiyor. Misafir çocukların da çok sevdiği bir lezzet olunca çocuklu gelen misafirler için vazgeçilmez salatam, makarna salatası  tabiki :)) Siz de deneyin bayılacaksınız :))

MALZEMELER
: *Yarım paket küçük (yüksük,boncuk) makarna
*1 su bardağı mayonez
*1,5 su bardağı yoğurt
* 2 diş sarımsak
*10 adet kornişon turşu
*1 büyük kavanoz garnitür(havuç, bezelye, patates)(bim inkini kullandım ben)
*1 küçük konserve mısır
*2 çorba kaşığı zeytinyağ
*Yarım demet maydanoz
*Yarım demet dereotu
*2 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı Karabiber

YAPILIŞI:
1- Makarnayı haşlayın. Süzdürüp soğumaya bırakın.
2- diğer tarafta kornişon turşuyu küp küp doğrayın, garnitürleri ve mısırı sudan geçirip süzülmeye bırakın. Maydanoz ve dereotunu da doğrayıp bu malzemelerin hepsini karıştırma kabına alıp karıştırın.
3- bir kasede yoğurdu, mayonezi, ezdiğiniz sarımsağı çırpın.
4- Karışımın üzerine sarımsaklı yoğurdu ilave edin. Tuzunu ve karabiberini atıp, Karıştırın.
5- En son makarnayı da ilave edip karıştırın ve servis kasesine koyun.

Afiyet şifa olsun İnşaAllah 💕💕💕
____________________________________
👍 Videoyu faydalı bulduysanız beğenerek destek olabilir, benzer videolardan haberdar olmak için kanala abone olabilirsiniz.
____________________________________
Bize ulaşabileceğiniz diğer yerler:
► http://www.gulkokulumutfaklar.com/
► Instagram: http://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar
► Facebook: https://www.facebook.com/gulkokulumutfaklar

9 Ocak 2019 Çarşamba

YALANCI TAVUK GÖĞSÜ


Tatlı denilince ben de doyma hissi kalmıyor. Çok seviyorum sütlü tatlıları. Hatta açıkçası sofrada tatlı yoksa doymuyorum bile. Bu nedenle sütlü tatlı ve kremalı tatlılar konusunda arşivim oldukça geniş. Yavaş yavaş bu tariflerin fotoğraflarını çekip yayınlayacağım. Malumunuz lezzet ne kadar güzel olursa olsun görsellik de en az onun kadar önemli. Misafirlerim bayıldı hem tadına hem görüntüsüne. Umarım siz de dener ve beğenirsiniz. Şimdiden kolay gelsin. Sevgiler...

Malzemeler
- 1 lt süt
- 125 gram margarin
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya

Yapılışı

1- Margarini eritin.
2- Unu koyun. Un kokusu çıkana kadar kavurun. Dikkat edin kavururken  rengini koyulaştırmayın. 
3- Kavurduktan sonra sütünü ilave edin.
4- Şekerini ilave edin.
5- Sürekli karıştırarak ununun topaklanmasını engelleyin.
6- Muhallebi kıvamına gelince, bir kaç dakika göz göz olmasını bekleyip, ocaktan alın.
7- Muhallebinizi 10 dakika boyunca mikserle çırpın.
8- Çırparken vanilyayı  ilave edin.
9- Küçük kare borcamı ıslatıp muhallebiyi içine boşaltın. üzerini spatula ile düzeltp buzdolabına kaldırın.
10-  En az bir kaç saat buzdolabında bekletin.
11-Borcamı ters çevirip muhallebiyi servis tabağına alın.
12- İstediğiniz şekilde  kesip servis edin.

Afiyet Olsun :)
____________________________________
👍 Videoyu faydalı bulduysanız beğenerek destek olabilir, benzer videolardan haberdar olmak için kanala abone olabilirsiniz.
____________________________________
Bize ulaşabileceğiniz diğer yerler:
► http://www.gulkokulumutfaklar.com/
► Instagram: http://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar
► Facebook: https://www.facebook.com/gulkokulumutfaklar

2 Ocak 2019 Çarşamba

KEREVİZ SALATASI


Kereviz kış mevsiminde vazgeçemediğim lezzetlerden bir tanesi. Salatası, zeytinyağlısı... hepsi hepsi benim favorim. Biz bayıla bayıla yiyoruz. Akşam yemeğinde, çay saatinde. Biliyorsunuz güzel kalplerinizi yorumlara bekliyorum. Mutlu bir akşam diliyorum❤❄

KEREVİZ SALATASI
- 1 adet kereviz (iri boy kullandım ben)
- 2.5 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez ( tepeleme)
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

YAPILIŞI:
1- yoğurdu karıştırma kabına alın. Sarımsakları rendeleyin. Mayonezi ilave edin. Güzelce karıştırın.
2- Kerevizin kabuklarını soyun. Yıkar yıkamaz rendenin iri bölümü ile yoğurdun içine rendeleyin. (Böylece kerevizler kararmayacaktır) (rendeleme esnasında ara ara yoğurt ile karıştırırsanız rendelediğiniz kereviz kararmaz)
4- Cevizi ilave edin.
5- Karıştırın. En son tuzunu atın. Kontrollü olarak tuzu atmaya özen gösterin.
6- servis tabağına alıp ceviz ile süsleyin :)

Afiyet Olsun :)
____________________________________
👍 Videoyu faydalı bulduysanız beğenerek destek olabilir, benzer videolardan haberdar olmak için kanala abone olabilirsiniz.
____________________________________
Bize ulaşabileceğiniz diğer yerler:
► http://www.gulkokulumutfaklar.com/
► Instagram: http://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar
► Facebook: https://www.facebook.com/gulkokulumutfaklar