19 Mayıs 2013 Pazar

CANIM ANNEMDE KAHVALTI :))

Diyarbakır anıları bitmez. Özimin masaları, yaşadıklarımız, bitmez. Yayınlamadığım bir masa daha var. İnşallah en kısa zamanda Özlem'in  son kahvaltı masasını da yayınlayacağım. Eşim ''masaları bırak, tarifleri yayınla'' diyor. Evet ama masa, düzen, menü her birisi en az tarifler kadar önemli bence. Fikir vermesi açısından çok ciddiye alıyorum. Tabi bu, tarif vermeyeceğim anlamına gelmiyor :)

Hafta sonu için annemin kahvaltıya misafirleri geldi.  Hemen iş bölümü yaptık, kolları sıvadık. O sıcak olarak hazırlanması gerekenleri yapacak, ben ise pasta börek işlerini devralacaktım. 19 Mayıs kutlama programı olması sebebiyle, okula yetişmem gerekiyordu. Dolayısıyla masa düzenini her şey tamamlanmış şekilde çekemedim. Çünkü annemin son anda eklemeleri vardı. Benimse acil olarak okula yetişmem gerekiyordu. Annemin son andaki masaya eklemelerini o nedenle isim olarak veriyorum. Fotoğraflar maalesef  yok. Aşağıdaki fotoğraflar ben okula gitmeden önce çekebildiğim bir kaç fotoğraf sadece. Malum kızartmalar soğuk yenildiğinde lezzeti azalıyor. Bu nedenle annem misafirleri geleceği anda yapmayı tercih ediyor. 

Ne vardı annemin kahvaltı masasında;

* Tahinli kurabiye,
* Fırında sigara böreği,
* Yalancı acıbadem pastası,
* Acuka( muhammara),
* Patates kızartması,
* Krep(Arkadaşının eşi yapıp getirmiş:))
* Sodalı tepsi böreği  
* Pişi,
* Sucuk,
* Klasik kahvaltılıklar

Kahvaltı Masaları

Kahvaltı Masaları

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder