1 Şubat 2014 Cumartesi

LAVAŞ PİZZA

PRATİK BİR LEZZET DAHA :))

LAVAŞ PİZZA, PRATİK PİZZA, KOLAY PİZZA, PİZZA


Bazlamadan pizza tarifi ile tortilla pizza tarifini arka arkaya vermek şart oldu. Bu tarif de bazlama bulamayanlar için :( tortillanın yüzüne Türkiye'de iken bakmayan ben, şimdi marketten tortillasız çıkmaz oldum.

Gelelim tortilla pizzasına. İnce hamurlu pizzayı seviyorsanız, bu tarif size göre derim ben.  Çok lezzetli olduğunu da itiraf edeyim. Türkiye'de de bir çok markette rahatlıkla çok uygun fiyata tortilla bulabilirsiniz ;) 1 paket alıp buzluğa koyup, lazım olduğunda ister börek, ister pizza, isterseniz ana yemeklerde  kullanabilirsiniz. Ana yemek ile ilgili tarifler ilerleyen günlerde. İnşallah :))

Yapılış aşaması BAZLAMADAN PİZZA tarifiyle aynı ;))


LAVAŞ PİZZA, PİZZA, KOLAY PİZZA, PRATİK PİZZA


MALZEMELER (1 adet tortilla için)
  • 2 tatlı kaşığı ketçap
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1-2 tatlı kaşığı kekik
  • 1-2 yemek kaşığı su
  • Sucuk
  • Biber
  • Zeytin
  • Mısır
  • Kaşar rendesi
YAPILIŞI :
  1. Salça, ketçap ve kekiği  bir kasede karıştırın. 
  2. Salçalı karışımı 1-2 yemek kaşığı su ile boza kıvamına getirin, tüm malzemeleri karıştırarak, homojen olmasını sağlayın.
  3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Üzerine tortillayı koyun. 
  4. Tortillanın üzerine salçalı sosu sürün.
  5. Dilimlenmiş sucuk, dilimlenmiş biber, zeytin... evde ne varsa tortilla üzerine yerleştirin
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5-6 dakika tutun.
  7. Fırından çıkartıp kaşar rendesi serpin ve tekrar fırına verin. Kaşarlar eriyince fırından çıkartıp sıcak sıcak servis edin ;)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder