30 Aralık 2018 Pazar

21 Aralık 2018 Cuma

NİŞASTALI PAMUK KEK



Dediki bey kek yapsan da yarın işe götürsem😉olur dedim. Yaptım da 💃💃💃lakin kek kalmadı yarına işe götürecek🙊😂😂😂NİŞASTALI KEK bizim ailede pek sevilir . Soğuması beklenmeden işte böyle yenir. Dur çay demleyeyim bari diyemedim bile. İyi mi😂😂😂
Yumuşacık, pamuk gibi bir kek düşünün. Yerken kurabiye ile pandispanya arasında bir lezzetle damaklarınızı şenlendirmekle kalmıyor,kaç dilim yediğinizi unutuyorsunuz. Aman dikkat demeden edemiyorum🙊Mutlu akşamlar diliyorum. Geceniz hayr olsun...

PAMUK KEK

✏4 adet yumurta
✏1 su bardağı toz şeker
✏1 su bardağı sıvı yağ
✏2 su bardağı buğday nişastası
✏1 paket kabartma tozu

📋Yumurtalar ile toz şeker iyice kar beyaz olana dek çırpın.
📋İçerisine yağı ilave edin.
📋Nişasta ve kabartma tozunu ekeyerek tekrar çırpın.
📋Kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz, afiyet olsun. Kek pişerken önce aniden kabaracak. Dışı pişmiş içi hamur gibi görünecek.Bu esnada sakın fırının kapağını açmayın. Fırının derecesini düşürüp ağır ağır pişirin. Yaklaşık 1 saat sonunda kürdan testine tabi tutun. Kürdan temiz ise kek pişmiştir. Temiz değil ise biraz daha fırında kısık ateşte pişirmeye devam edin❤
✔✔✔NOT: İÇİNDE SÜT, YOĞURT UN YOK. YAZMAYI UNUTMADIM😂😉
YAPINCA DİKKAT EDİN FARKINDA OLMADAN BİR,İKİ, ÜÇ DERKEN ÇOK YİYEBİLİYORSUNUZ.
SEVGİLER❤❤❤

Afiyet Olsun :)
____________________________________
👍 Videoyu faydalı bulduysanız beğenerek destek olabilir, benzer videolardan haberdar olmak için kanala abone olabilirsiniz.
____________________________________
Bize ulaşabileceğiniz diğer yerler:
► http://www.gulkokulumutfaklar.com/
► Instagram: http://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar
► Facebook: https://www.facebook.com/gulkokulumutfaklar

19 Aralık 2018 Çarşamba

MAKARNA BÖREĞİ



Emeksiz kalan hatunun göz boyama adlı çalışmasıydı bugün. Enfes oluyor hanımlar. İster çay yanına börek olarak ikram edin ister akşam yemeğinde yemek olarak😉çok yönlü bir tarif yani. Makarna böreği😍siz videomu izleyip kalp koyarken ben tarifi yazıyorum. Mutlu bir akşam diliyorum💜❤💜 😍😍😍😍

MAKARNA BÖREĞİ 😍😍😍

BEN YARIM ÖLÇÜ YAPIYORUM😉😉

MALZEMELER:
1 paket çubuk makarna makarna
Tereyağı ( tavayı yağlamak için )

Sos için;
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı yoğurt
Tuz
Karabiber
Pul biber

Arası için;
Beyaz peynir

YAPILIŞI:
✏ Karıştırma kabına yumurtayı alıp çırpın.
✏ Süt, sıvı yağ, yoğurt, tuz, karabiber, kırmızı pul biberi ekleyip tekrar çırpın.
✏ Ardından haşlanmış makarnayı ilave edip iyice karıştırın.
✏ Tereyağı ile yağlanmış tavaya makarnamızın yarısını yerleştirin. Üzerine peynirli harcımızı serpin.
Kalan makarnamızı da döküp her yerini kapatacak şekilde yerleştirin.
Kısık ateşte her iki tarafını da çevirerek pişirin. Böreğimizi servis tabağına ters çevirip dilimleyerek servis edin.
NOT: TAVANIN AĞZINI KAPATMAYIN. AĞZI AÇIK OLARAK PİŞECEK🤗
Afiyet Olsun :)
____________________________________
👍 Videoyu faydalı bulduysanız beğenerek destek olabilir, benzer videolardan haberdar olmak için kanala abone olabilirsiniz.
____________________________________
Bize ulaşabileceğiniz diğer yerler:
► http://www.gulkokulumutfaklar.com/
► Instagram: http://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar
► Facebook: https://www.facebook.com/gulkokulumutfaklar

17 Aralık 2018 Pazartesi

DUDAK KURABİYE





Kurabiye yi çok sever bizim aile. O nedenle sık sık pişer bizim evde. Çok basit ve çok lezzetli bir tarif dudak kurabiye. Siz de kurabiye seviyorsanız şiddetle tavsiye ederim. Kıyır kıyır ağızda dağılan bir lezzet. Siz kalbe dokunup videoyu izlerken ben tarifi yazıyorum. mutlu akşamlar diliyorum😗❤❤

DUDAK KURABİYE

MALZEMELER : (33-35 adet)

🌹125 gram tereyağ (margarin)(oda ısında yumuşamış olacak)
🌹1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ (ajda bardak)
🌹2 adet yumurta (sarısı içine, beyazı dışına)
🌹1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
🌹1 tatlı kaşığı tuz (silme)
🌹1 yemek kaşığı sirke (üzüm sirkesi)
🌹1.5 çay kaşığı kabartma tozu
🌹3 su bardağı un (200 ml lik bardak ile)

YAPILIŞI :

1_Yoğurma kabına tereyağını, sıvıyağı, yumurta sarısını, şekeri, tuzu, sirkeyi alıp homojen karışım oluncaya kadar karıştırın.
2_un ve kabartma tozunu karıştırdıktan sonra yoğurma kabına yavaş yavaş kontrollü olarak unu ekleyin.
3 - ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, düzgün şekilli yuvarlaklar oluşturun.(ben 33-35 arası oluşturdum.)yuvarladığınız hamuların uçlarını hafif sivrileştirin.
4- Üst kısmını önce yumurta akına sonrasında da bol susama bulayın.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Bıçakla ortasını kesin.180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun :)
____________________________________
👍 Videoyu faydalı bulduysanız beğenerek destek olabilir, benzer videolardan haberdar olmak için kanala abone olabilirsiniz.
____________________________________
Bize ulaşabileceğiniz diğer yerler:
► http://www.gulkokulumutfaklar.com/
► Instagram: http://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar
► Facebook: https://www.facebook.com/gulkokulumutfaklar

15 Aralık 2018 Cumartesi

KARNABAHAR SALATASI



Karnabahar karnabahar olalı böyle güzel, böyle lezzetli olmamıştı. Etli mantı tadında. Çok çok seviyoruz biz. Ev ahalisi, büyük küçük herkes bayıla bayıla yedi. En çok da ben yedim😂🙊pis boğaz olduğum gerçeğini inkar edecek değilim🙄🙊efeniiim siz videoyu izleyip yorumlara kalp❤ama kırmızısından bırakırken ben tarifi yazıyorum. Mutlu, huzurlu bir akşam diliyorum❤❤❤❤

KARNABAHAR SALATASI
❤ Yarim karnabahar
❤ 1 su bardağı doğranmış yeşil soğan
❤ 1 su bardağı doğranmış maydanoz
❤ 1 su bardağı ıri dövülmüş ceviz
❤ 2 su bardağı yoğurt
❤ 2 diş sarımsak
❤ 2 yemek kaşığı mayonez

YAPILIŞI
1- Karnabaharı çiçek çiçek küçük parçalara ayırın.
2- çiçeklerine ayırdığınız karnabaharı büyük bir karıştırma kabına alın. 3- Doğradığınız soğanı, maydanozu , ve cevizi karıştırma kabına ilave edin.
4- yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, tuzu ve mayonezi başka bir kasede karıştırıp karnabaharlı karışımın içine ilave edip karıştırın. Servis tabağına alın.

Afiyet Olsun :)
____________________________________
👍 Videoyu faydalı bulduysanız beğenerek destek olabilir, benzer videolardan haberdar olmak için kanala abone olabilirsiniz.
____________________________________
Bize ulaşabileceğiniz diğer yerler:
► http://www.gulkokulumutfaklar.com/
► Instagram: http://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar
► Facebook: https://www.facebook.com/gulkokulumutfaklar

14 Aralık 2018 Cuma

İRMİK HELVASI



Helva yapıyorum iki gündür. MaşaAllah herkese nasip oldu. Evimize gelen ustalara kadar... Ne mutlu ki herkes çok beğendi. Bana dün yemek nasip olmayınca bugün yine yaptım. Hazır yapmışken de videoya çektim. Siz de yarın için yapıp evi mis gibi helva korkutmak isterseniz tarifi hemen yazıyorum. Sizden ricam videoyu izlerken o güzel beğeni ve yorumlarınızı esirgememeniz🙏Mutlu bir akşam diliyorum dostlar. Mübarek ayların hakkını verebilmeyi Rabbim nasip etsin İnşaAllah❤

MALZEMELER:
-100 gram tereyağ (ya da margarin)
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
-1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı süt ve su karışımı (yarısı süt, yarısı su olacak)
- 1 su bardağı toz şeker ( Çok şekerli sevmiyorsanız 1 parmak eksik koyun)
- 2-3 yemek kaşığı fıstık

YAPILIŞI:
1- tencereye sütü, şekeri ve suyu koyun ve şeker eriyinceye kadar ocakta tutun. Kaynatmanıza gerek yok, şeker erisin karışım sıcak olsun yeter :))
2- Tereyağını ve sıvıyağı genişçe bir teflon bir tencere ya da tavaya alın. Tereyağ eriyince irmiği tencereye koyun ve altın sarısı renge gelinceye kadar karıştırarak kavurun. Ocaktan almadan 5 dakika kadar önce fıstıkları atın, onlarda altın sarısı renge gelsin.
3- Sıcak olan karışımı ocakta olan irmiğin içerisine çok dikkatli bir şekilde ağır ağır boşaltın. (bu esnada sıçramalar olacaktır, dikkat edin yanabilirsiniz.)
4- Karıştırmaya devam edin, karıştıra karıştıra şerbetini çekmesini sağlayın.
Şerbeti çektikten sonra ocağı söndürüp, helvayı ocaktan alın.
5- Tencerenin ağzına havlu kağıt kapatıp demlenmesini bekleyin. Arada bir karıştırırsanız tane tane olmasını sağlarsınız.
6- Herhangi bir kaseyi streç film ile kaplarıyım. içine helva koyun.
7- Kaseyi ters çevirip servis tabağına alın.

NOT: Riske atmak istemezseniz kaseyi streç film ile kaplayıp sonra helvayı koyabilirsiniz. ki ben böyle yapıyorum😉🤗

Afiyet Olsun :)
____________________________________
👍 Videoyu faydalı bulduysanız beğenerek destek olabilir, benzer videolardan haberdar olmak için kanala abone olabilirsiniz.
____________________________________
Bize ulaşabileceğiniz diğer yerler:
► http://www.gulkokulumutfaklar.com/
► Instagram: http://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar
► Facebook: https://www.facebook.com/gulkokulumutfaklar

12 Aralık 2018 Çarşamba

DUDAK KURABİYE





Kurabiye yi çok sever bizim aile. O nedenle sık sık pişer bizim evde. Çok basit ve çok lezzetli bir tarif dudak kurabiye. Siz de kurabiye seviyorsanız şiddetle tavsiye ederim. Kıyır kıyır ağızda dağılan bir lezzet. Siz kalbe dokunup videoyu izlerken ben tarifi yazıyorum. mutlu akşamlar diliyorum😗❤❤

DUDAK KURABİYE

MALZEMELER : (33-35 adet)
🌹125 gram tereyağ (margarin)(oda ısında yumuşamış olacak)
🌹1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ (ajda bardak)
🌹2 adet yumurta (sarısı içine, beyazı dışına)
🌹1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
🌹1 tatlı kaşığı tuz (silme)
🌹1 yemek kaşığı sirke (üzüm sirkesi)
🌹1.5 çay kaşığı kabartma tozu
🌹3 su bardağı un (200 ml lik bardak ile)

YAPILIŞI :
1_Yoğurma kabına tereyağını, sıvıyağı, yumurta sarısını, şekeri, tuzu, sirkeyi alıp homojen karışım oluncaya kadar karıştırın.

2_un ve kabartma tozunu karıştırdıktan sonra yoğurma kabına yavaş yavaş kontrollü olarak unu ekleyin.

3 - ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, düzgün şekilli yuvarlaklar oluşturun.(ben 33-35 arası oluşturdum.)yuvarladığınız hamuların uçlarını hafif sivrileştirin.

4- Üst kısmını önce yumurta akına sonrasında da bol susama bulayın.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Bıçakla ortasını kesin.180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun :)
____________________________________
👍 Videoyu faydalı bulduysanız beğenerek destek olabilir, benzer videolardan haberdar olmak için kanala abone olabilirsiniz.
____________________________________

Bize ulaşabileceğiniz diğer yerler:
► http://www.gulkokulumutfaklar.com/
► Instagram: http://www.instagram.com/gulkokulumutfaklar
► Facebook: https://www.facebook.com/gulkokulumutfaklar